Arşiv

Temmuz 2019

Browsing
Lazoğlu Kurban Bıçak Seti 11 Parça

Kurban bayramının yaklaşmasıyla kurban bıçakları tezgahlarda yerini almaya başladı. Ancak tezgahlarda malzeme ve işçilik kalitesi yüksek bıçaklar bulunabildiği gibi son derece kötü, hurda denebilecek bıçaklar da satılmaktadır. Bu kötü bıçaklar,kullanım zorluğu bir yana, doğrudan kaza ve yaralanmalara sebebiyet vermektedir

Bu sebeple vatandaşlarımızın kurban bıçağı seçimine yardımcı olmak için “ İyi Bir Kurban Bıçağı Nasıl Olmalı? konusuna açıklık getirmeye çalışacağız.

  •  İyi bir kurban bıçağı tutulduğunda avucun içine oturmalı ve rahat kontrol edilmelidir.
  • Kesici ağız gayet keskin olmalı, tek seferde kesebilmelidir.
  • Kurban kesilen bıçağin çelik kısmı 21 cm’den az olmamalıdır.
  • İyi bir bıçağın sırt kalınlığı 3 mm, kesici ağız inceliği 0,25-0,30 mm olmalıdır.
  • Ayrıca bıçağın çeliğinin kalitesi ile ısıl işlemleri, taşlanma ve inceltilmesindeki ustalık da çok önemlidir.

Lazoğlu bıçakları bu prensipler doğrultusunda imal edilmektedir. Lazoğlu bıçaklarını ön plana çıkaran unsur, hala el emeğinin yoğun şekilde kullanılıyor olmasıdır. Lazoğlu bıçakları asla seri imalat yoluyla imal edilmemektedir. Usta eli hassasiyeti gerektiren birçok işlem hala tamamen elle yapılmaktadır.

Lazoğlu kurban bıçak setlerimiz için
www.bicakseti.com ‘a tıklayabilir
ya da
0545 541 13 11 ‘i telefonla arayabilirsiniz.